Pouilly-Fuissé is de prins van de Mâconnais wijngaarden en levert het beste van wat ons terroir te bieden heeft. Onze Pouilly-Fuissé is afkomstig van de wijnstokken in de lieu-dit “Clos de Monsieur Noly” die vroeger toebehoorde aan de beroemde gedichtenschrijver Alphonse de Lamartine. Sinds de oogst van 2020 kreeg “Clos de Monsieur Noly” de onderscheiding “Premier Cru”.

Bij deze wijn draait alles om finesse. De rotsachtige bodem zorgt voor een harmonieuze ontwikkeling van de karakteristieke aroma's van Chardonnay. Hij is goudkleurig en zal je charmeren met zijn fruitigheid, structuur en lange afdronk. Aangenaam om te drinken tijdens zijn jeugd, kan hij enkele jaren in je kelder worden vergeten waar hij toetsen van hazelnoot en gegrilde amandelen zal ontwikkelen.