Onze webshop maakt gebruik van cookies om een betere gebruikerservaring te bieden. Wij raden u aan om het gebruik ervan te accepteren. 

De Abbazia di Novacella (of Kloster Neustift) ligt ten noorden van Bressanone (Brixen) in Alto Adige (Südtirol). De Augustijner Kanunniken zijn hier al 850 jaar geleden in het dal van de Isarco (Eisack) begonnen met wijn maken en dat maakt dit bedrijf één van de oudste wijnbedrijven ter wereld. 

Er is nog een andere bijzonderheid: de wijngaarden die om het klooster liggen, zijn de meest noordelijke van heel Italië. De hoogte (600–900 meter), het frisse klimaat en de minerale bodem zijn ideaal voor een optimale ontwikkeling van aroma’s voor de typische witte wijnen van Valle Isarco, als Sylvaner, Müller Thurgau, Riesling, Veltliner en met name Kerner. 

Het is hier te hoog en te koud voor het maken van rode wijnen, waardoor het bedrijf ook wijngaarden en kelders bezit bij en ten zuiden van Bolzano voor met name de Lagrein en de Pinot Nero. Inmiddels laten de monniken het wijnmaken over aan specialisten en niet zonder resultaat: zo werd wijnmaker Celestino Lucin in 2009 gekozen door Gambero Rosso als beste van Italië. Ieder jaar is er wel weer een wijn die in dezelfde gids drie glaasjes krijgt en het bedrijf heeft ook een ster, dus ten minste 10 keer een wijn met drie glaasjes gehad. 

Frisse, fruitige wijnen met prachtig rijpe zuren, diepgang en mineraliteit die zeer geschikt zijn als gastronomische begeleiders!

Er zijn 14 producten.

Valle Isarco Schiava

Abbazia di Novacella

€ 11,90Prijs
Valle Isarco Schiava

Abbazia di Novacella

€ 11,90Prijs
Valle Isarco Schiava

Abbazia di Novacella | 2020

Onze wijnen
Licht & Fruitig
Schiava
€ 11,90Prijs
Valle Isarco Schiava
    Valle Isarco Schiava

    Abbazia di Novacella

    Onze wijnen
    Zachte wijn met aroma's van framboos en rood fruit. Drink deze allemans vriend licht gekoeld met lichtere gerechten. 
    € 11,90Prijs
    Valle Isarco Grüner Veltliner

    Abbazia di Novacella

    € 15,50Prijs
    Valle Isarco Grüner Veltliner

    Abbazia di Novacella | 2019

    Onze wijnen
    Fris & Fruitig
    Grüner Veltliner
    € 15,50Prijs
    Valle Isarco Grüner Veltliner
      Valle Isarco Grüner Veltliner

      Abbazia di Novacella

      Onze wijnen
      Citroengeel van kleur. In de neus frisfruitige aroma’s van groene appel en meloen met tonen van verse groene kruiden. In de mond heeft de wijn een frisse structuur, is levendig en energiek van karakter met fruitige en kruidige aroma’s in de afdronk.
      € 15,50Prijs
      Valle Isarco Kerner

      Abbazia di Novacella

      € 15,50Prijs
      Valle Isarco Kerner

      Abbazia di Novacella

      € 15,50Prijs
      Valle Isarco Kerner

      Abbazia di Novacella | 2019

      Onze wijnen
      Fris & Fruitig
      Kerner
      € 15,50Prijs
      Valle Isarco Kerner
        Valle Isarco Kerner

        Abbazia di Novacella

        Onze wijnen
        Bleekgeel. In de neus appel, perzik, mango, kruidig en witte peper. In de mond een zachte aanzet, daarna strakker met weer kruidigheid en  citroen- en sinaasappelschil. Zeer zuiver, sappig en precies. Prachtige rijpe zuren die samen met mineralen tot een lange afdronk...
        € 15,50Prijs
        Valle Isarco Pinot Grigio

        Abbazia di Novacella

        € 15,50Prijs
        Valle Isarco Pinot Grigio

        Abbazia di Novacella

        € 15,50Prijs
        Valle Isarco Pinot Grigio

        Abbazia di Novacella | 2019

        Onze wijnen
        Fris & Fruitig
        Pinot Grigio
        € 15,50Prijs
        Valle Isarco Pinot Grigio
          Valle Isarco Pinot Grigio

          Abbazia di Novacella

          Onze wijnen
          Frisse, kruidige Pinot Grigio met mooie zuren en frisse mineraliteit. 
          € 15,50Prijs
          Praepositus Sauvignon Blanc

          Abbazia di Novacella

          € 21,00Prijs
          Praepositus Sauvignon Blanc

          Abbazia di Novacella

          € 21,00Prijs
          Praepositus Sauvignon Blanc

          Abbazia di Novacella | 2019

          Onze wijnen
          Rijk & Complex
          Sauvignon Blanc
          € 21,00Prijs
          Praepositus Sauvignon Blanc
            Praepositus Sauvignon Blanc

            Abbazia di Novacella

            Onze wijnen
            Bleekgeel. In de neus kruisbes, sinaasappel, salie en licht vegetale tonen als gras. In de mond meer sap en een hogere intensiteit dan in de Loire. Vervolgens duidelijke, rijpe zuren die de wijn veel finesse geven en een zeer lange, minerale afdronk.
            € 21,00Prijs
            Praepositus Kerner

            Abbazia di Novacella

            € 21,00Prijs
            Praepositus Kerner

            Abbazia di Novacella

            € 21,00Prijs
            Praepositus Kerner

            Abbazia di Novacella | 2019

            Onze wijnen
            Rijk & Complex
            Kerner
            € 21,00Prijs
            Praepositus Kerner
              Praepositus Kerner

              Abbazia di Novacella

              Onze wijnen
              Zeer originele topwijn, kruidig met een prachtige mineraliteit. Deze wijn wordt gemaakt van de Kerner druif, een kruising tussen Riesling en Trollinger. Topper die elke jaar in de prijzen valt. 
              € 21,00Prijs
              Praepositus Riesling

              Abbazia di Novacella

              € 21,00Prijs
              Praepositus Riesling

              Abbazia di Novacella

              € 21,00Prijs
              Praepositus Riesling

              Abbazia di Novacella | 2019

              Onze wijnen
              Rijk & Complex
              Riesling
              € 21,00Prijs
              Praepositus Riesling
                Praepositus Riesling

                Abbazia di Novacella

                Onze wijnen
                Loepzuivere Riesling uit de Alpen, met een prachtige mineralteit en ragfijne zuren. 
                € 21,00Prijs
                Praepositus Lagrein Riserva

                Abbazia di Novacella

                € 29,00Prijs
                Praepositus Lagrein Riserva

                Abbazia di Novacella

                € 29,00Prijs
                Praepositus Lagrein Riserva

                Abbazia di Novacella | 2017

                Onze wijnen
                Krachtig & Complex
                Lagrein
                € 29,00Prijs
                Praepositus Lagrein Riserva
                  Praepositus Lagrein Riserva

                  Abbazia di Novacella

                  Onze wijnen
                  Krachtige maar toch verfijnde Lagrein met mooie houtondersteuning. Aroma's van chocolade, leer en zwart fruit. 
                  € 29,00Prijs
                  Praepositus Pinot Nero Riserva

                  Abbazia di Novacella

                  € 32,00Prijs
                  Praepositus Pinot Nero Riserva

                  Abbazia di Novacella | 2017

                  Onze wijnen
                  Krachtig & Complex
                  Pinot Nero
                  € 32,00Prijs
                  Praepositus Pinot Nero Riserva
                    Praepositus Pinot Nero Riserva

                    Abbazia di Novacella

                    Onze wijnen
                    Prachtige Pinot Noir uit de Alpen, door de houtlagering krachtig maar nog steeds met een prachtige finesse. 
                    € 32,00Prijs
                    € 39,00Prijs
                    Abbazia di Novacella Discovery Box 3 fl
                      Ontdek deze topwijnen uit de Alpen met deze discovery box, inclusief uitleg en geschenkdoos!
                      € 39,00Prijs
                      € 62,50Prijs
                      Praepositus Lagrein Riserva Magnum

                      Abbazia di Novacella | 2017

                      Onze wijnen
                      Krachtig & Complex
                      Lagrein
                      € 62,50Prijs
                      Praepositus Lagrein Riserva Magnum
                        Onze wijnen
                        Krachtige maar toch verfijnde Lagrein met mooie houtondersteuning. Aroma's van chocolade, leer en zwart fruit. 
                        € 62,50Prijs