Onze webshop maakt gebruik van cookies om een betere gebruikerservaring te bieden. Wij raden u aan om het gebruik ervan te accepteren. 

In het zuidoosten van Barcelona ligt Sant Sadurni d’Anoia, dé hoofdstad van de cava (in de Penedès). In 1924 begon Josep Mata Capellades, een profvoetballer die wat bijverdiende als “dégorgeur” bij een cavaproducent, onder zijn huis zelf een kelder uit te graven. Nu, 90 jaar later, staat het huis Recaredo bekend als pionier van de droge cava’s. De kelder is onvoorstelbaar indrukwekkend. Aangezien elke fles cava ten minste vijf (!) jaar op fles rijpt, liggen daar ongeveer 2 miljoen flessen.

Met 250 000 flessen per jaar is de productie laag voor een cavaproducent in die streek. Die lage productie komt voornamelijk door de strenge selectie en de biodynamische werkwijze, het hele proces is van begin tot einde handwerk. Recaredo is trouwens de eerste wijnbouwer in de DO Cava en de DO Penedès met het officiële Demeter-label, hét kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw.

Er zijn 7 producten.

Miranius

Celler Credo

€ 12,50Prijs
Miranius

Celler Credo

€ 12,50Prijs
Miranius
  • RP | 91
  • DC | 92

Celler Credo | 2018

Penedès
Fris & Fruitig
Xarel.lo
€ 12,50Prijs
Miranius
    Miranius

    Celler Credo

    Penedès
    Deze Miranius is een biologische 100% Xarel.lo wijn gemaakt van oude wijnstokken. Een wijn met een sterk karakter, frisse zuurgraad en mooie mineraliteit. Xarel.lo is een druif die vooral in Cava's gebruikt wordt, maar er worden meer en meer prachtige stille wijnen van gemaakt, deze is hier een mooi voorbeeld van. De 2018 kreeg maar liefst 92/100 van Decanter!
    € 12,50Prijs
    € 23,90Prijs
    Terrers Brut Nature
    • RP | 93
    • GP | 94

    Recaredo | 2015

    Cava - Corpinnat
    Bruisend & Fris
    Xarel.lo, Macabeo, Monastrell
    € 23,90Prijs
    Terrers Brut Nature
      Cava - Corpinnat
      Biologische topcava met heerlijke fijne mousse. 5 jaar rijping gehad op fles, geen suikers toegevoegd. Jaar na jaar valt Recaredo in de prijzen met hun cava's, zij worden dan ook beschouwd als de beste schuimwijnen van Spanje!
      € 23,90Prijs
      € 24,90Prijs
      Terrers Brut Nature in geschenkdoos
      • RP | 93

      Recaredo | 2015

      Cava - Corpinnat
      Bruisend & Fris
      Xarel.lo, Macabeo, Monastrell
      € 24,90Prijs
      Terrers Brut Nature in geschenkdoos
        Cava - Corpinnat
        Biologische topcava met heerlijke fijne mousse. 5 jaar rijping gehad op fles, geen suikers toegevoegd. Deze 2015 kreeg maar liefst 93/100 van Robert Parker. 
        € 24,90Prijs
        Intens Rosat

        Recaredo

        € 25,90Prijs
        Recaredo Intens Rosat

        Recaredo | 2014

        Cava - Corpinnat
        Bruisend & Fris
        Garnaxta, Monastrell, Pinot Noir
        € 25,90Prijs
        Recaredo Intens Rosat
          Intens Rosat

          Recaredo

          Cava - Corpinnat
          De delicate Pinot Noir en de zoete Monastrell gaan hand in hand in deze intens, droge en een prachtige rose cava van Recaredo. In het glas laten de fonkelende bubbels intens rood en rijpe vruchten stuiven uit het glas met pittige tonen, die in de mond blijven hangen na het proeven. Fris, droog met mooi fruit.
          € 25,90Prijs
          € 37,50Prijs
          Serral Del Vell Brut Nature
          • RP | 94

          Recaredo | 2011

          Cava - Corpinnat
          Bruisend & Fris
          Xarel.lo, Macabeo
          € 37,50Prijs
          Serral Del Vell Brut Nature
            Cava - Corpinnat
            Biologische millesime topcava zonder toegevoegde suikers. Mineralige lange afdronk. 6 jaren rijping op fles. 94/100 van Robert Parker. 
            € 37,50Prijs
            € 59,50Prijs
            Reserva Particular
            • RP | 95

            Recaredo | 2007

            Cava - Corpinnat
            Rijk & Complex
            Xarel.lo, Macabeo
            € 59,50Prijs
            Reserva Particular
              Cava - Corpinnat
              Reserva Particular de Recaredo vertegenwoordigt de Middellandse Zee in zijn puurste vorm, interpreteert het kalkrijke land van het meest oostelijke deel van het Penedès-gebied en toont het diepgaande karakter van onze oudste wijnstokken Xarel·lo en Macabeu.  Mineralig en complex met een prachtige afdronk, zonder toegevoegde suikers, puur natuur. 
              € 59,50Prijs
              € 99,00Prijs
              Turo d'en Mota
              • RP | 95

              Recaredo | 2006

              Cava - Corpinnat
              Rijk & Complex
              Xarel.lo
              € 99,00Prijs
              Turo d'en Mota
                Cava - Corpinnat
                Waarschijnlijk de beste cava ter wereld met scores van 95+/100 van Robert Parker en 97/100 van Guia Penin. Turó d’en Mota de Recaredo staat voor de elegantie van eenvoud: een unieke wijngaard, een enkele druivensoort, één jaargang en een beperkte productie. 
                € 99,00Prijs