Onze webshop maakt gebruik van cookies om een betere gebruikerservaring te bieden. Wij raden u aan om het gebruik ervan te accepteren. 

In het zuidoosten van Barcelona ligt Sant Sadurni d’Anoia, dé hoofdstad van de cava (in de Penedès). In 1924 begon Josep Mata Capellades, een profvoetballer die wat bijverdiende als “dégorgeur” bij een cavaproducent, onder zijn huis zelf een kelder uit te graven. Nu, 90 jaar later, staat het huis Recaredo bekend als pionier van de droge cava’s. De kelder is onvoorstelbaar indrukwekkend. Aangezien elke fles cava ten minste vijf (!) jaar op fles rijpt, liggen daar ongeveer 2 miljoen flessen.

Met 250 000 flessen per jaar is de productie laag voor een cavaproducent in die streek. Die lage productie komt voornamelijk door de strenge selectie en de biodynamische werkwijze, het hele proces is van begin tot einde handwerk. Recaredo is trouwens de eerste wijnbouwer in de DO Cava en de DO Penedès met het officiële Demeter-label, hét kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw.

Actieve filters

€ 24,90Prijs
Terrers Brut Nature in geschenkdoos
  • RP | 93

Recaredo | 2015

Cava - Corpinnat
Bruisend & Fris
Xarel.lo, Macabeo, Monastrell
€ 24,90Prijs
Terrers Brut Nature in geschenkdoos
    Cava - Corpinnat
    Biologische topcava met heerlijke fijne mousse. 5 jaar rijping gehad op fles, geen suikers toegevoegd. Deze 2015 kreeg maar liefst 93/100 van Robert Parker. 
    € 24,90Prijs
    Intens Rosat

    Recaredo

    € 25,90Prijs
    Intens Rosat

    Recaredo

    € 25,90Prijs
    Recaredo Intens Rosat

    Recaredo | 2014

    Cava - Corpinnat
    Bruisend & Fris
    Garnaxta, Monastrell, Pinot Noir
    € 25,90Prijs
    Recaredo Intens Rosat
      Intens Rosat

      Recaredo

      Cava - Corpinnat
      De delicate Pinot Noir en de zoete Monastrell gaan hand in hand in deze intens, droge en een prachtige rose cava van Recaredo. In het glas laten de fonkelende bubbels intens rood en rijpe vruchten stuiven uit het glas met pittige tonen, die in de mond blijven hangen na het proeven. Fris, droog met mooi fruit.
      € 25,90Prijs
      € 37,50Prijs
      Serral Del Vell Brut Nature
      • RP | 94

      Recaredo | 2011

      Cava - Corpinnat
      Bruisend & Fris
      Xarel.lo, Macabeo
      € 37,50Prijs
      Serral Del Vell Brut Nature
        Cava - Corpinnat
        Biologische millesime topcava zonder toegevoegde suikers. Mineralige lange afdronk. 6 jaren rijping op fles. 94/100 van Robert Parker. 
        € 37,50Prijs
        € 59,50Prijs
        Reserva Particular
        • RP | 95

        Recaredo | 2007

        Cava - Corpinnat
        Rijk & Complex
        Xarel.lo, Macabeo
        € 59,50Prijs
        Reserva Particular
          Cava - Corpinnat
          Reserva Particular de Recaredo vertegenwoordigt de Middellandse Zee in zijn puurste vorm, interpreteert het kalkrijke land van het meest oostelijke deel van het Penedès-gebied en toont het diepgaande karakter van onze oudste wijnstokken Xarel·lo en Macabeu.  Mineralig en complex met een prachtige afdronk, zonder toegevoegde suikers, puur natuur. 
          € 59,50Prijs
          € 99,00Prijs
          Turo d'en Mota
          • RP | 95

          Recaredo | 2006

          Cava - Corpinnat
          Rijk & Complex
          Xarel.lo
          € 99,00Prijs
          Turo d'en Mota
            Cava - Corpinnat
            Waarschijnlijk de beste cava ter wereld met scores van 95+/100 van Robert Parker en 97/100 van Guia Penin. Turó d’en Mota de Recaredo staat voor de elegantie van eenvoud: een unieke wijngaard, een enkele druivensoort, één jaargang en een beperkte productie. 
            € 99,00Prijs