Juliane Eller is een van de boegbeelden van een nieuwe generatie ambitieuze wijnmakers, die de wereld wil overtuigen dat Duitse wijn méér is dan alleen Riesling. Op het familiedomein in Alsheim, dat ze samen met haar zus Katharina runt en waar ze van kindsbeen af haar ouders hielp, produceert ze heerlijk frisse, pure droge Duitse kwaliteitswijnen. In navolging van de naam ‘JuWel’ krijgen alle wijnen als aanduiding een slijpvorm van diamant. Hier wordt volledig biologisch gewerkt en alle druiven nog met de hand geplukt. 

Geschiedenis

In 1984 stichtten Ingrid en Thomas Eller hun eigen wijnmakerij in Rheinhessen, rond Alsheim, de voorloper van Juwel Weine. Dochter Juliane Eller nam het ouderlijk bedrijf in 2013 over, nadat de jonge wijnmaakster haar studie in Geisenheim had afgerond. Op dat moment was ze net 24 jaar oud. Zij liet haar creativiteit graag de vrije loop en stond te popelen om nieuwe dingen te implementeren. De naam Juwel is samengesteld uit de eerste twee letters van haar voor- en achternaam, met in het midden een W voor wijn.

Juliane Eller zette het hele bedrijf op zijn kop. Zij heeft de 25 geteelde druivensoorten drastisch teruggebracht tot 5, en de druiven worden met de hand geoogst. Bovendien is zij het bedrijf geleidelijk aan het omschakelen naar biologische landbouw. Nu al ziet ze volledig af van kunstmest en pesticiden.