Onze webshop maakt gebruik van cookies om een betere gebruikerservaring te bieden. Wij raden u aan om het gebruik ervan te accepteren. 

Valle Isarco Schiava

Abbazia di Novacella | 2020

Review (0)
€ 11,90
Incl. BTW
Op Voorraad

Zachte wijn met aroma's van framboos en rood fruit. Drink deze allemans vriend licht gekoeld met lichtere gerechten. 


Licht & Fruitig
Schiava

Aantal :
  • 100% Beveiligde betaling
  • Levering binnen de 3 werkdagen

De Abbazia di Novacella (of Kloster Neustift) ligt ten noorden van Bressanone (Brixen) in Alto Adige (Südtirol). De Augustijner Kanunniken zijn hier al 850 jaar geleden in het dal van de Isarco (Eisack) begonnen met wijn maken en dat maakt dit bedrijf één van de oudste wijnbedrijven ter wereld.

Er is nog een andere bijzonderheid: de wijngaarden die om het klooster liggen, zijn de meest noordelijke van heel Italië. De hoogte (600–900 meter), het frisse klimaat en de minerale bodem zijn ideaal voor een optimale ontwikkeling van aroma’s voor de typische witte wijnen van Valle Isarco, als Sylvaner, Müller Thurgau, Riesling, Veltliner en met name Kerner.

Het is hier te hoog en te koud voor het maken van rode wijnen, waardoor het bedrijf ook wijngaarden en kelders bezit bij en ten zuiden van Bolzano voor met name de Lagrein en de Pinot Nero. Inmiddels laten de monniken het wijnmaken over aan specialisten en niet zonder resultaat: zo werd wijnmaker Celestino Lucin in 2009 gekozen door Gambero Rosso als beste van Italië. Ieder jaar is er wel weer een wijn die in dezelfde gids drie glaasjes krijgt en het bedrijf heeft ook een ster, dus ten minste 10 keer een wijn met drie glaasjes gehad.

Frisse, fruitige wijnen met prachtig rijpe zuren, diepgang en mineraliteit die zeer geschikt zijn als gastronomische begeleiders!

27 Items

Jaartal
2020
Druif
Schiava
Schenktemperatuur
18°
Inhoud
75 cl
Smaakprofiel
Licht & Fruitig

Help onze klanten kiezen door als eerste een review te schrijven!

Review schrijven
Valle Isarco Schiava

Klanten die dit product gekocht hebben, hebben ook deze producten gekocht:

16 andere producten in dezelfde category:

Valle Isarco Schiava

€ 11,90
Incl. BTW