Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart
€ 80,00Prijs
Levering binnen de 3 werkdagen - gratis vanaf 100 €
Maritieme mist die 's avonds de valleibodem binnendringt en er 's ochtends vroeg weer uitkomt, is een typisch kenmerk van de Boven-Hemel-en-Aarde Vallei. Het is hier waar onze Chardonnay-wijngaarden liggen, met hun wortels diep in de afgebroken granietbodems en optimaal profiteren van de zachte luchtstroom die afkomstig is van de koele zuidelijke Atlantische Oceaan. Deze wijn drukt het delicate fruit van het druivenras uit door middel van limoen, citrusbloesem en perzik. Het lichte eikenhouten aroma zorgt ervoor dat de wijn een echte weerspiegeling is van zijn terroir, waarbij zijn textuur en zuivere ziltheid tot zijn recht komen. Deze verfijnde wijn is zeer veelzijdig en kan op zichzelf gedronken worden, maar past ook goed bij visgerechten en romige pasta's.
In het hart van de Boven-Hemel-en-Aarde-vallei ligt het huis van de familie Hasher.
In 2021 namen Frederik, Céline en hun drie kinderen afscheid van hun Belgische roots en omarmden een nieuw hoofdstuk door een wijngaard aan te kopen. Hasher Family Wines was geboren. Samen met Xavier Haspeslagh (Céline's oom) en zijn vrouw Christine Bouckaert runnen zij dit prachtige familiebedrijf.
De wijngaarden van Hasher Family Wines zijn aanzienlijk gegroeid en geëvolueerd. Door kwaliteit boven opbrengst te stellen en ons te richten op variëteiten zoals Chardonnay en Pinot Noir die geschikt zijn voor het koele klimaat, hebben we regeneratieve landbouwpraktijken omarmd die onze voetafdruk op het land minimaliseren. Met initiatieven zoals nieuwe snoeimethoden, organische bemesting en compostering, permanente bedekkingsgewassen en de introductie van specifieke inheemse roofwantsen in de wijngaarden om ongedierte te bestrijden, streven we naar een betere toekomst voor Hasher Family Wines en de Upper Hemel-en-Aarde Valley.
Hier worden prachtige cool climate wijnen gemaakt met veel respect voor mens en natuur.
Help onze klanten kiezen door als eerste een review te schrijven!
Ruinart
Teso La Monja
Panamera
Bodegas Godeval
Hasher Family Estate
Vinedos de Paganos
Coca i Fito
Merum Priorati
Vinedos Sierra Cantabria
Pagos de Anguix
Ruinart
La Bastide de Saint-Dominique
Merum Priorati
Massolino
Pepe Mendoza
Pepe Mendoza
Vinedos Sierra Cantabria
Giusti Wine
Pagos de Anguix
Hasher Family Estate