Deze verfijnde barolo wordt gemaakt van 100% Nebbiolo en combineert de typische structuur van Barolo met de verfijnde stijl die Domenico Clerico nastreefde. Voor deze wijn worden de beste percelen van het domein in Monforte d’Alba samengebracht. De eerste jaargang verscheen in 2011.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is complex en intens, met aroma’s van rijpe kersen en rood fruit, rozenblaadjes, viooltjes en kruiden, aangevuld met toetsen van tabak, zoethout en een subtiele balsamische toets. In de mond is hij vol en geconcentreerd, met frisse zuren, stevige maar rijpe tannines en een lange, elegante afdronk. De rijping op houten vaten draagt bij aan de complexiteit en structuur van de wijn.
Deze Barolo heeft een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelt met de jaren meer verfijning en aroma’s van leer, bosgrond en gedroogde kruiden. Karaferen is aangeraden!
Geen beoordelingen
Title
Style
FruitigSmoothRich
2021
|
18°
Kurk
|
2040
Rode kers, Braam, Roos, Zoethout, Tabak, Viooltje
Everzwijn, Ree, Stoofpotjes, Pasta met truffel
Delivery / Pickup
- Free in-store pickup - Free delivery on orders over €100 - €15 delivery fee for orders < €100 - Delivery within 3 working days
