San Marzano Susco Susumaniello

De Susco Susumaniello Salento is zoals de naam al aangeeft gemaakt van de Susumaniello druif en dit is één van de meest zeldzame, oeroude druivensoorten ter wereld en was tot voor kort bijna uitgestorven. De bijzondere druif staat alleen nog aangeplant in de hak van Italië in Salento (Puglia) waar San Marzano er een prachtige wijn van maakt. De Susco Susumaniello Salento is intens robijn rood van kleur en heeft een rijping van 6 maanden op eiken vaten.  De wijn heeft een bouquet aan fruitige, bloemige aroma's, met gedroogde kruiden en een balsamico toon. De wijn heeft een goede structuur met een mooie elegantie en zuurtegraad.