Acetaia Sereni Balsamico White Label
Acetaia Sereni
€ 22,00Prijs
Onze webshop maakt gebruik van cookies om een betere gebruikerservaring te bieden. Wij raden u aan om het gebruik ervan te accepteren.
Om toegang te krijgen tot deze website, gelieve eerst te bevestigen dat u meerderjarig bent.
SORRY, u bent te jong om onze website te mogen bezoeken.
Levering binnen de 3 werkdagen - gratis vanaf 100 €
Cool climate Pinotage van druiven aangeplant in de gereputeerde regio Upper-Hemel-en-Aarde-Valley in Hermanus. De naam verwijst naar de Batrachella Capensis, een zeldzame bedreigde kikker, die op het domein een beschermde habitat gevonden heeft. De wijngaarden liggen op noordelijk gerichte flanken, op 210 m boven de zeespiegel, nauwelijks 5 km van de koele Zuid-Atlantische Oceaan. Gedeeltelijke spontane gisting en 12 maand rijping op Franse eik van 228L, waarvan 10% nieuw. 2022 is de maiden vintage van deze wijn, maar de stokken werden reeds aangeplant in 1998. Aroma's van bramen, wilde aardbeien, vanille en fijne kruiden. Zeer verfijnde Pinotage.
In het hart van de Boven-Hemel-en-Aarde-vallei ligt het huis van de familie Hasher.
In 2021 namen Frederik, Céline en hun drie kinderen afscheid van hun Belgische roots en omarmden een nieuw hoofdstuk door een wijngaard aan te kopen. Hasher Family Wines was geboren. Samen met Xavier Haspeslagh (Céline's oom) en zijn vrouw Christine Bouckaert runnen zij dit prachtige familiebedrijf.
De wijngaarden van Hasher Family Wines zijn aanzienlijk gegroeid en geëvolueerd. Door kwaliteit boven opbrengst te stellen en ons te richten op variëteiten zoals Chardonnay en Pinot Noir die geschikt zijn voor het koele klimaat, hebben we regeneratieve landbouwpraktijken omarmd die onze voetafdruk op het land minimaliseren. Met initiatieven zoals nieuwe snoeimethoden, organische bemesting en compostering, permanente bedekkingsgewassen en de introductie van specifieke inheemse roofwantsen in de wijngaarden om ongedierte te bestrijden, streven we naar een betere toekomst voor Hasher Family Wines en de Upper Hemel-en-Aarde Valley.
Hier worden prachtige cool climate wijnen gemaakt met veel respect voor mens en natuur.
Help onze klanten kiezen door als eerste een review te schrijven!
Acetaia Sereni
Giusti Wine
Massolino
Château Phélan Ségur
Domaine Haut Marin
Massolino
Piandimare
Chateau Mongravey
Álvaro Domecq
Acetaia Sereni
Vinedos de Paganos
Luca Wines
Merum Priorati
Domaine Haut Marin
Giusti Wine