Foodpairing (8)

Santenay Rouge

Nuiton-Beaunoy | 2019

Home

Zacht & Rond

Pinot Noir

€ 23,50

Santenay Rouge

Nuiton-Beaunoy

Home

Tonen van zwarte kers, geassocieerd met kleine vleugjes viooltjes, bosbessen en zeer discrete hints van grafiet, kruiden en ragfijne tannines. Prachtige Bourgogne.

€ 23,50

Intens Rosat

Recaredo | 2014

Cava - Corpinnat

Bruisend & Fris

Garnaxta, Monastrell, Pinot Noir

€ 25,90

De delicate Pinot Noir en de zoete Monastrell gaan hand in hand in deze intens, droge en een prachtige rose cava van Recaredo. In het glas laten de fonkelende bubbels intens rood en rijpe vruchten stuiven uit het glas met pittige tonen, die in de mond blijven hangen na het proeven. Fris, droog met mooi fruit.

€ 25,90

Crozes Hermitage Les Chaflans

Domaine Les Alexandrins

€ 23,50

Crozes Hermitage Les Chaflans

Domaine Les Alexandrins

€ 23,50

Crozes Hermitage Les Chaflans

Domaine Les Alexandrins | 2020

Home

Krachtig & Complex

Syrah

€ 23,50

Crozes Hermitage Les Chaflans

Domaine Les Alexandrins

Home

Onze Crozes-Hermitage, gemaakt van oude wijnstokken, is een geweldige klassieker, elegant en verfijnd, gevinifieerd volgens methoden die de lokale tradities trouw in stand houden. De neus is krachtig en complex en onthult een prachtig rijk boeket met tonen van klein rood fruit en kruiden. De rijping in 2 jaar oude houten vaten zorgt voor een interessante tanninestructuur, dicht maar...

€ 23,50

Casa Agricola Tinto Magnum

Pepe Mendoza

€ 28,00

Casa Agricola Tinto Magnum

Pepe Mendoza

€ 28,00

Casa Agricola Tinto Magnum

Pepe Mendoza | 2021

Home

Zacht & Rond

Monastrell, Giro, Alicante Bouschet

€ 28,00

Casa Agricola Tinto Magnum

Pepe Mendoza

Home

Afkomstig van prominente terroirs van Alicante, de hooglanden van Vinalopó met zijn Monastrell en Alicante Bouschet, en de middelandse kustgebieden met zijn Giró van Finca de Abargues. Aroma's van rijp rood fruit, kruiden, dennen en rozemarijn. Volle Mediterrane frisheid evenwichtig en ruim in de mond.

€ 28,00

Champagne Cuvée Réservée Brut

Bouché Père & Fils

€ 27,90

Champagne Cuvée Réservée Brut

Bouché Père & Fils

€ 27,90

GH | **

Champagne Cuvée Réservée Brut

Bouché Père & Fils

Champagne

Bruisend & Fris

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

€ 27,90

Champagne Cuvée Réservée Brut

Bouché Père & Fils

Champagne

Zeer mooie frisse champagne met een lange afdronk. Perfecte aperitief. Deze champagne behaalde in de “Guide de hachette des vins 2014” een zéér hoge score van 2 sterren!

€ 27,90

Dominio de Atauta

€ 30,50

Dominio de Atauta

€ 30,50

RP | 93

GP | 94

Dominio de Atauta

Dominio de Atauta | 2017

Home

Krachtig & Complex

Tempranillo

€ 30,50

Dominio de Atauta

Home

100% tempranillo (lokaal: tinto fino). Deze jaargang is uitsluitend gemaakt van druiven van pre-phylloxerastokken en heeft 16 maanden op Franse eiken vaten gelegen, waarvan 40% nieuwe. Intense aroma's van rood en zwart fruit, tijm, lavendel en rozemarijn tegen een achtergrond van mineraal krijt, eigen aan de kalkhoudende rotsgronden in de Atauta vallei. Vol en vettig in de mond, met...

€ 30,50

Bricco Battista Barbera del Monferrato

Accornero

€ 32,00

Bricco Battista Barbera del Monferrato

Accornero

€ 32,00

Bricco Battista Barbera del Monferrato

Accornero | 2018

Piemonte

Krachtig & Complex

Barbera

€ 32,00

Bricco Battista Barbera del Monferrato

Accornero

Piemonte

Barbera del Monferrato op zijn best. W arm, vol, vlezig en met een frisse levendigheid.

€ 32,00

Abadia di San Campio Marinero Magnum

Terras Gauda

€ 30,00

Abadia di San Campio Marinero Magnum

Terras Gauda

€ 30,00

Abadia di San Campio Marinero Magnum

Terras Gauda | 2023

Rias Baixas

Fris & Fruitig

Albariño

€ 30,00

Abadia di San Campio Marinero Magnum

Terras Gauda

Rias Baixas

Aroma's van rijp citrusfruit zoals limoen en citroen, vergezeld van lichte tonen van wit fruit, eindigend met een zachte hint van aromatische kruiden en banaan. Een heerlijke Albarino met een mooie balans en zuurtegraad.