De Vino Santo is een zoete dessertwijn die typisch is voor Toscane. Een selectie van de beste druiven van hun wijngaarden, die 3 tot 4 maanden gedroogd worden. De 1995 kreeg 94/100 van Robert Parker!
Prachtige Godello met rijping van 4 maanden op eiken vaten. Aroma's van steenvruchten, appel, peer, venkel, tijm en oregano. Ondanks zijn sterk karakter, heeft hij een mooie fraicheur kunnen behouden. Een zeer gastronomische wijn die gecombineerd moet worden met complexe en krachtige gerechten. Serveer niet te koud, rond de 9 - 12ºC.
Rijping van 6 maanden op Franse eik met een beperkte productie. Gemaakt van oude wijnstokken witte Grenache en Macabeo. Aroma's van witte bloemen en wit fruit (peer) in zijn jeugd, ontwikkelt zich vervolgens naar steenfruit (perzik en kweepeer), naast citroenachtige tonen. Prachtige volle topwijn uit Terra Alta.
De topwijn van Talosa, gemaakt met een selectie van de beste druiven van hun wijngaarden. Zeer verfijnde wijn, met een geweldig verouderingspotentieel.