De Vino Santo is een zoete dessertwijn die typisch is voor Toscane. Een selectie van de beste druiven van hun wijngaarden, die 3 tot 4 maanden gedroogd worden. De 1995 kreeg 94/100 van Robert Parker!
Diep robijnrode wijn met een subtiele en open geur, aangenaam kersen en frambozen, vanilla en een vleugje karamel, heerlijk zoet fruit. De smaak is elegant met heerlijk fruit, een aangename houttoets met vanille en een lichte kruidigheid, een krachtige voortzetting, met veel lengte en mooie rijpe tannines.
Diep robijnrode wijn met een subtiele en open geur, aangenaam kersen en frambozen, vanilla en een vleugje karamel, heerlijk zoet fruit. De smaak is elegant met heerlijk fruit, een aangename houttoets met vanille en een lichte kruidigheid, een krachtige voortzetting, met veel lengte en mooie rijpe tannines.
De topwijn van Giusti, een bordeaux blend van een ongekende elegantie. Kruiden, zoals vanille en peper, vermengen zich met rijp fruit en geroosterde tonen om een wervelwind van sensaties te creëren.
Het boeket is intens met tonen van verheven fruit en hints van pruimen, marascakers en kersen. De smaak is vol, rond, verwarmend met zachte, elegante tannines. Drink deze stevige topwijn met stoofpotjes, bij oudere kazen of gewoon aan de haard. Open zeker een uurtje op voorhand.
Mooie vollle Chenin Blanc met een prachtige geur van rijpe ananas, perzik en hinten van honing. Goed in balans, royaal vers fruit, knisperig met een klein zuurtje. Mooi vol en prachtig complex in de smaak , een en al spanning, mineraligheid en frisheid.
Methode Cap Classique is het Zuid-Afrikaanse antwoord op Champagne, dat betekent nagisting op de fles. Je proeft groene appel en een subtiele hint van frambozen. Een mooi zacht romig palet en een frisse nasmaak.
De topwijn van Talosa, gemaakt met een selectie van de beste druiven van hun wijngaarden. Zeer verfijnde wijn, met een geweldig verouderingspotentieel.