Gemaakt van handgeplukte viura druiven van ongeveer 60 jaar oude bush vines aangeplant op een oude wijngaard op één van de hoogste plateaus van de appellatie. Die hoge ligging zorgde ervoor dat deze wijn ook in drogere jaren zijn fraîcheur behoud. Rijping van 8 maanden op betonnen cuves en 9 maanden op gebruikte eiken vaten.
Voordat de wijn werd gebotteld, verbleef deze gedurende acht maanden op betonnen cuves en negen maanden op vaten van Frans eikenhout (waarvan ⅓ deel nieuw).
Een Viura met fijne zuren, niet makkelijk. Aroma's van peer, meloen, citrus en witte bloemen met een mooie molligheid en fijne, zuivere afdronk. Heerlijk bij Aziatische gerechten en bereidingen met vis.
Title
Stijl
FruitySmoothRich
2024
|
8°
Kurk
|
2029
Peer, Meloen, Citroen, Bloesem
Rijstschotels, Tapas, Zeevruchten
Leveren / Afhalen
- Gratis afhalen in de winkel - Gratis leveren vanaf 100 € - 15 € leveringskost bij bestellingen < 100 € - Levering binnen de 3 werkdagen
Normale prijs
€10,90
La Emperatriz El Jardin Blanco
€10,90
Hermanos Hernaiz
De motor achter Hermanos Hernaiz (de vroegere Finca La Emperatriz) bestaat uit de broers Eduardo en Víctor Hernáiz. Sinds zij dit bedrijf in 1996 kochten, werken zij energiek aan de productie van kwaliteitswijnen. Ze trekken als het ware de aroma’s en smaken uit de grond van hun 101 hectare wijngaarden. Die liggen op 570 meter hoogte in het uiterste noordwesten van La Rioja, waar de omstandigheden behoorlijk ruig zijn.
