Domaine de la Motte
De geschiedenis van het domein begint in de jaren 1960 in het hart van de Chablisstreek met Henri Michaut. In die tijd was het bedrijf nog een gemengd landbouwbedrijf: hij hield zich bezig met akkers, vee en een kleine wijngaard van ongeveer 2 hectare.
Geleidelijk aan sloten zijn drie zonen – Jean, Bernard en Christian – zich aan bij het familiebedrijf. Vanaf de jaren 1970 verkochten ze hun druiven aan de coöperatie La Chablisienne, wat toen een gebruikelijke werkwijze was in de regio.
In de jaren 1990 begon het domein sterk te groeien en breidde het uit tot ongeveer 25 hectare wijngaarden. De familie besloot ook zelf wijn te gaan maken en bottelen. In 2011 werd een belangrijke stap gezet: ze verlieten de coöperatie en gingen hun wijnen volledig zelfstandig commercialiseren.
Deze ontwikkeling ging gepaard met investeringen in infrastructuur, zoals een nieuwe wijnkelder en bottellijn. Daardoor steeg de productie van ongeveer 15.000 flessen per jaar naar 100.000 flessen en later nog aanzienlijk meer.
Vandaag staat het domein onder leiding van Adrien Michaut, die zich in 2010 bij het familiebedrijf voegde en nu de leiding heeft. Onder zijn impuls groeide het domein verder tot ongeveer 53 hectare wijngaarden en een productie van circa 350.000 flessen per jaar.
Geleidelijk aan sloten zijn drie zonen – Jean, Bernard en Christian – zich aan bij het familiebedrijf. Vanaf de jaren 1970 verkochten ze hun druiven aan de coöperatie La Chablisienne, wat toen een gebruikelijke werkwijze was in de regio.
In de jaren 1990 begon het domein sterk te groeien en breidde het uit tot ongeveer 25 hectare wijngaarden. De familie besloot ook zelf wijn te gaan maken en bottelen. In 2011 werd een belangrijke stap gezet: ze verlieten de coöperatie en gingen hun wijnen volledig zelfstandig commercialiseren.
Deze ontwikkeling ging gepaard met investeringen in infrastructuur, zoals een nieuwe wijnkelder en bottellijn. Daardoor steeg de productie van ongeveer 15.000 flessen per jaar naar 100.000 flessen en later nog aanzienlijk meer.
Vandaag staat het domein onder leiding van Adrien Michaut, die zich in 2010 bij het familiebedrijf voegde en nu de leiding heeft. Onder zijn impuls groeide het domein verder tot ongeveer 53 hectare wijngaarden en een productie van circa 350.000 flessen per jaar.
3 producten
