Domaine Douhairet-Porcheret in Monthélie behoort tot de oudste familiedomeinen van de Bourgogne, met een wijnbouwgeschiedenis die meer dan drie eeuwen teruggaat. Generaties lang bleef het domein in handen van de familie Douhairet, met Armande Douhairet als een van de laatste erfgenamen. In 1989 ging zij een samenwerking aan met André Porcheret, de gerenommeerde voormalige wijnmaker van de Hospices de Beaune, waarna het domein de naam Douhairet-Porcheret kreeg.
Vandaag wordt het domein geleid door Cataldina Lippo, de kleindochter van André Porcheret, en haar echtgenoot Vincent Monfort, die de familietraditie voortzetten met respect voor het erfgoed en de Bourgondische wijncultuur.
