Wijndomeinen

Wijndomein Cincinnato

Cincinnato is een coöperatief bedrijf met enorm succes. Het bedrijf is gevestigd bij de vulkanische heuvels kortbij het stadje Cori in het Lepini gebergte, ongeveer 40 km ten zuiden van de stad Rome. Vanwege deze ligging waait er altijd een licht briesje waardoor schimmels weinig kans maken. Hoewel de wijnen niet biologisch gecertificeerd zijn, zijn de druiven zelf dat wel. 

De vulkanische bodem geeft de wijn flink wat zuren waardoor de witte druif bellone met goed gevoel voor terroir het enorm goed doet. Hierdoor heeft de wijn bijzonder veel smaak.

In het logo zien we een afbeelding van Cincinnatus die zijn land bewerkt met een os, nadat hij terugkwam als overwinnaar van een oorlog, zo'n 400 jaar voor Christus.

More
Toon 1 - 4 van 4 items
Toon 1 - 4 van 4 items